Vi är stolta över att Helena Åberg, medlem i SKHvs styrelse, under 2010-2014 representerar Europa i IFHEs styrelse.

Från och med 2011 är SKHv med och arrangerar den årliga Hushållsvetardagen.
Bästa medlem i Svenska kommittén för hushållsvetenskap
Snart är det sommarlov, men innan dess en hälsning från SKHv. Allra först vill vi tack alla er
som varit med i uppropet omkring mer tid för HK! Återkoppling i form av samtal och mail
från både er och politiker, inspirerar oss i styrelsen att arbeta vidare för det hushållsnära
området.
Innan Skola 2011 sjösätts är alla nivåer inom utbildning i rörelse. HK-lärarutbildningarna
ansöker i dagarna om examensrätt och skriver nya kursplaner för de kommande
utbildningarna. Grundskolan och särskolans kursplaner samt kommentarmaterial är inne i
sitt definitiva slutskede. Det pågår ett intensivt och viktigt arbete hos alla inblandade,
samtidigt som de politiska besluten ännu inte ligger fast. SKHv har därför under våren valt
att i elfte timmen försöka påverka politiker och genom det även synliggöra ämnet på olika
sätt.
Det vi tillsammans gjort inom SKHv och med andra befintliga nätverk, är att vi mailbombat
utbildningsutskottet, under rubriken mer TID till Hem- och konsumentkunskap. Innan det
uppropet genomfördes träffade styrelsen ledamöter från den rödgröna sidan och här i slutet
av maj träffade vi alliansens ledamöter från utbildningsutskottet. I samband med mötet i maj
betonade vi även frågor om HK-lärarutbildningen, där vi önskar att HK bör likställas med SV,
Samhällskunskap och Mu. Vilket innebär att HK-studenter läser 90hp (tre terminer) och
genom det får innehållet både djup och bredd i utbildningen. 90hp är också en förutsättning
för vidare forskning inom ämnet, som är en viktig grund för ämnets fortsatta utveckling.
Nedan ser du även SKHvs konkreta tidsförslag omkring HK i grundskolan, som vi
kommunicerat till politiker:
Praktiska- och estetiska ämnen |
Garanterat |
SKHvs förslag |
Bild |
230 |
230 |
Hem- och konsumentkunskap |
118 |
230 |
Musik |
230 |
230 |
Slöjd |
330 |
230 |
Summa |
908 |
920 |
I detta medlemsutskick får du en bifogad fil med en insändare från styrelsen. Vi har skickat
ut den till en rad tidningar, men ber om din hjälp för att nå ut till lokala tidningar i din
närhet. Innehållet är som ovan – Mer TID till Hem- och konsumentkunskap. Insändaren är en
pdf fil, vilket innebär att den inte är redigerbar. I en bifogad fil finns en lista tidningar som
redan fått en insändare. Finns din lokala tidning inte med, skicka insändaren vidare, för att
sprida innehållet till så många som möjligt. Om du ser insändaren i din lokala tidning hör gärna av dig till undertecknad. Bra att veta att tidningarna har tagit in den.
HK-lärarutbildarna möts för samrådsdagar i Kristianstad i skolavslutningsveckan och SKHv finns med och representerar samt informerar. SKHv har även haft kontakt med Konsumentverket, Livsmedelsverket och Folkhälsoinstitutet för dialog och eventuellt framtida samarbete. Inför Skola 2011 är materialfrågan aktuell, positivt att det förhoppningsvis kommer nytt och didaktiskt genomtänkt material för HK-undervisningen i grundskolan. Mer information om det senare.
Förhoppningsvis har du som fick ”Mat och klimat” under medlemsvärvningen haft glädje och inspirerats av den i din undervisning. I vilket fall var medlemsvärvningen framgångsrik och nu är vi över 60 ideellt engagerade medlemmar som vill arbeta för att stärka de hushållsnära kunskaperna! Flera av er fick boken i handen under Home Economics Day i Uppsala. SKHv arbetar redan nu för att till våren 2011 arrangera en ny Home Economics Day på Blåsenhus, Uppsala. Det är ett tillfälle att träffa kollegor, utbyta erfarenheter inom området och inte minst ha trevligt. Av liknande anledning, som ovannämnda, är vi några som redan nu i sommar åker till Sligo, Irland, för att få mer inspiration på Council inom International Federation for Home Economics, IFHE. Är du nyfiken på vad som händer internationellt gå in på www.IFHE.org.
Om du känner någon som vill bli medlem i SKHv, sprid vidare info till dem (individuell medlem 390 kr och studerandemedlem 170 kr). Genom att betala medlemsavgift får du direkt inflytande och information omkring frågor som rör det hushållsvetenskapliga området, både nationellt och internationellt. Summan sätts in på konto pg 485 39 14-2, ange tydligt namn. Skicka även namn, adress, arbetsplats och mailadress till ulrika.bergstrand@telia.com. Medlemsvärvning fortsätter i höst med besök på HK-lärarutbildningarna och alla närvarande studenter kommer att få pennan med texten HK – ger kunskap för livet!
Med dessa rader önskar vi dig en avkopplande och skön sommar!
SKHv genom
Ulrika Bergstrand, ordförande
www.SKHv.org
Bästa medlem i Svenska kommittén för hushållsvetenskap
IFHE har nyligen haft sitt årliga arbetsmöte, som i år var förlagt till München. Under mötet blev det
klart vem som efterträder Kaija Turkki, Finland, som under fyra år har varit Europas ledamot i den
exekutiva kommittén (EC). Hennes efterträdare blir Helena Åberg, Institutionen för Mat Hälsa Miljö,
Göteborg. Vi är glada för att vi nu har en svensk och samtidigt en nordiskröst i ledningen för IFHE.
Helena har sedan tidigare lång och bred erfarenhet av både det nationella arbetet inom SKHv och
IFHE. Vi önskar Henne lycka till och ser fram emot fortsättningen. Vi vill även passa på att tacka alla
er som var med och deltog i röstandet – tack för ert engagemang! Nästa kommande internationella
möte är Council i Sligo, Irland, där ett flertal svenskar kommer att delta. Där finns möjlighet att vara
med och rösta på nästa president inom organisationen. Proceduren är att den kommande presidenten
väljs in på två introduktions år, för att sedan väljas på fyra inom EC. Det är alltså till de två första åren
det handlar om i Sligo i sommar. Läs mera om detta på www.IFHE.org
Remisstiden för att ge synpunkter på kursplan 2011 gick ut den 5 feb. Många har haft synpunkter på
kursplanen och även Skhv har skickat in ett svar. Uppdraget från regeringen i detta kursplanearbete
var att skriva en ”användarvänlig kursplan”. Ett dokument som ska vara begripligt för lärare i skolan,
elever och föräldrar. I skrivandet av kursplan 2000 var intentionerna en annan och där finns ett djup
och en teoretisk bas, som möjliggör för en helhetssyn på undervisningen. I remissvaret skrev SKHv att
vi vill värna helhetssynen som finns i 2000, men som inte kommer tydligt till uttryck i 2011s
dokument. Väsentligt är även att HK-lärare får fortbildning inom sitt område för att nå nya mål och att
kunna läsa och förstå dokumentet som en helhet. Vi lyfte även att hållbar utveckling är ett begrepp i
tiden, som förhoppningsvis kan komma till uttryck i de nya kunskapsområden, som är mat och hälsa,
ekonomi och konsumtionen samt miljö och livsstil. Till sist betonade vi oron över det centrala
innehållets uppdelning i år 1-3, 4-6 och 7-9. Vi är väl medvetna om att undervisningen för år 5 ännu
inte är tillgodosedd, varken vad gäller lokaler eller behöriga lärare. Frågan är vad detta innebär för
kommande undervisning?
För att fortsätta att påverka ämnets framtid kommer styrelsen inom SKHv att inbjuda till frukostmöte
på riksdagen den 15 april. Med vårt besök vill vi visa att det ämne som många anser så viktigt, bör bli
mer synligt i skola och samhälle. Att möte dem som är med och beslutar är väsentligt för att bilda
opinion och veta vad som är på gång.
Nu har du själv möjlighet att konkret påverka genom att bli medlem i SKHv. Vi behöver bli fler för att
kunna påverka mer! Du som är medlem, har varit eller funderar på att bli – nu får du ett erbjudande!
Om du betalar in medlemsavgift för 2010 innan 15 mars får du boken ”Mat och klimat” av Johanna
Björklund, Pär Holmgren och Susanne Johansson, (se info nedan). Uppsala Hushållsskolas fond har
sponsrat SKHv och gör kampanjen möjlig. Boken kan du få i handen om du betalt medlemsavgift för
2010 och kommer till Home Economics Day den 19 mars, Institutionen för Didaktik, Blåsenhus
(mellan slottet och Botaniska trädgården) i Uppsala. Temat är hållbar livsstil och där kan du även
lyssna på bl.a. författarna Susanne Johansson och Johanna Björklund.
Individuell medlem 390 kr, studerandemedlem 170 kr och medlemsorganisation 3000 kr. Medlemsavgiften skickas oavkortat till den internationella organisationen. Genom att betala medlemsavgift får direkt du inflytande och information omkring frågor som rör det hushållsvetenskapliga området, både nationellt och internationellt.
Vill du få boken hemskickad lägg till 50 kr för porto. Sätt in summan på konto pg 485 39 14-2, ange tydligt namn. Skicka även namn, adress, arbetsplats och mailadress till ulrika.bergstrand@telia.com
Har du frågor eller synpunkter – Hör gärna av dig!
SKHv genom
Ulrika Bergstrand, ordförande
En klimatbok med tonvikt på vad vi odlar och äter. På vilka sätt påverkar vi, var och en, klimatet med vår livsmedelskonsumtion? Hur mycket betyder våra olika val egentligen? Boken visar också konkret vilka arealer vi tar i anspråk när vi äter - hur stora är arealerna, var ligger de egentligen?
Boken guidar till ett klimatsmart Sverige genom att presentera fakta och aha-upplevelser, och slå hål på myter om maten och klimatet.
Mat & klimat är också historien om våra matvanor. Hur har odlingslandskapet och våra butiksutbud förändrats under de senaste 100 åren? Hur kommer de att se ut om 50 år? Boken presenterar och analyserar olika livsmedel. Nya eller nygamla grödors möjligheter presenteras på kockars vis.